مواد لازم
دوغ
۱۰
مواد اصلی
ماست
۳ لیوان
کاکوتی
۱ قاشق غذا خوری
پونه
۱ قاشق غذا خوری
نعنا
۲ قاشق غذا خوری
آب
۷ لیوان
یخ
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه
دوغ
درجه سختی
زمان تهیه ۶۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ماست تازه را که هنوز سفت نشده با همزن برقی بزنید تا شل شود و کف کند.
۲
مقداری سبزی معطر (نعناع، پونه و کاکوتی) را کف دست بسایید و با کمی نمک به دوغ بیفزایید.
۳
یک ساعت در یخچال نگه دارید تا عطر سبزی به دوغ منتقل شود
۴
چند تکه یخ در لیوان بیندازید. دوغ را در لیوان‌ها بریزید و نوش جان کنید
عکس و تصاویر ارسالی از دوغ
سایر عکس های دوغ
نظرات طرز تهیه
دوغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
آش دوغ همدانی
آش دوغ اردبیل
دلمه برگ مو با سس دوغ و ماست
دوغ پای (زاهدان)
شربت برگ ریحان ولیمو
برنج دارچینی
عکس های مرتبط
